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2025年10月15日 星期三

紐西蘭廚房見聞

在紐西蘭的青年旅館裡,有共用廚房可以使用。

我很開心,自己煮還是比較省錢的。

不過有些規矩跟台灣完全不同,讓我花了好一段時間觀察其他客人怎麼做?

例如,旁邊準備了很多的抹布,但有分成擦碗的抹布跟擦髒污的抹布,一開始我完全不懂,以為抹布都是擦髒污的,觀察別人在洗完碗後會拿抹布來擦乾,才發現不一樣。

還看見有些西方人煮完飯後,把飯粒拿去沖水(廚房裡的水可食用),我這個東方人真心不懂,為何要做這種多此一舉的舉動?

不過他們義大利麵煮完也會拿去篩網沖水,我猜他們以為米飯也是一樣的道理,但我真的覺得是邪魔歪道🤣🤣

(米香都被沖走了...不過外國的米可能真的沒那麼香、好吃


西方的廚房多用這種電磁爐,起熱比較慢,但用習慣會覺得清潔很方便~

2024年10月11日 星期五

紐西蘭極光

 

10/11下午滑完雪回到鎮上,手機Aurora app跳出KPI通知:今晚有機會看見極光。

有位舍友曾特地跑到澳洲最南方的小島看南極光,無功而返。把這個好消息告訴她,她吃完晚餐就去周圍的空曠處閑晃,傳了天空的照片給我看,我告訴她淡淡的紫紅色就是極光,肉眼看不太出來。

我興奮的準備著裝,夜晚出去還是會冷,禦寒衣物、手套帽子都要戴上,延長觀測時間。把這個好消息告訴澳洲室友,澳洲室友說他要再等等,半夜四點再去看極光,好像預測那時極光會爆發的更明顯,給我看不知道哪裡的極光照片。

我英文聽力不太好,只聽得半懂半懂,想說也不要勉強對方,可能他沒有非常想看。因為就我的經驗來說,極光是不可預測的,在北極圈裡就算極光app顯示KPI很高、在極光帶下方,也常常因為被雲遮擋而看不見,我們還用笨方法分組輪流起床守極光,結果到最後一夜才成功看到。

有了艱苦追光的經驗,我知道有看見極光就要趕快去拍照,把握當下才是真理,預測還沒能看見都是虛的。

第三堂滑雪課Skiing:重建信心(10/11)

今天週五天氣也不錯,但上山滑雪的人意外的少,專車連一半都沒坐滿(前兩天都快爆滿)。


前往Cardrona雪場的路上,每天都在測試坐哪側可以拍到比較多美景XD

2024年10月10日 星期四

第二堂滑雪課Skiing:體驗挫敗(10/10)

今天天氣特別好,澳洲室友說萬里無雲的好天氣叫“Blue bird day”,不知道是不是在唬我哈哈~經過昨天的暴雪,今天的雪況很好、比較厚實,來滑雪的人也特別多。


前往雪場的山區,植被只有低矮的草叢。種植的幼苗在冬季會圍起來保暖過冬。
在山腰停車場,雪場提供接駁車接送,今天排隊的人特別多

2024年10月9日 星期三

第一堂滑雪課Skiing:Cardrona, NZ(10/9)

趁著雪季結束前抵達紐西蘭,報名了三天的滑雪課程(初學者課程+兩日課程)。自從在義大利多洛米蒂的雪地上體驗「滑走」後,覺得自己有滑雪的天賦,故給自己學習的機會。滑雪方式分為傳統雙板Skiing和長得像滑板的單板Snowboarding,我報名雙板skiing的課程。

抵達後先到皇后鎮上取裝備,並預定隔日的往返專車(Klook上的行程不包,自己另外買比較划算,一日42紐幣)。店員也教我基礎穿裝備的方式,例如雪褲如何套在雪鞋上,雙板的長度立起來大約要到鼻子、人中的高度,滑雪杖倒過來拿、手肘大約成直角(後來另一位店員告訴我正著拿雪杖時手肘要略往下傾斜)。已經自備雪鏡(避免雪盲)、滑雪服(主要功能防水、保暖、透氣),再去鎮上最優惠的裝備店租滑雪安全帽(店名:green toad)。