2025年10月15日 星期三

紐西蘭廚房見聞

在紐西蘭的青年旅館裡,有共用廚房可以使用。

我很開心,自己煮還是比較省錢的。

不過有些規矩跟台灣完全不同,讓我花了好一段時間觀察其他客人怎麼做?

例如,旁邊準備了很多的抹布,但有分成擦碗的抹布跟擦髒污的抹布,一開始我完全不懂,以為抹布都是擦髒污的,觀察別人在洗完碗後會拿抹布來擦乾,才發現不一樣。

還看見有些西方人煮完飯後,把飯粒拿去沖水(廚房裡的水可食用),我這個東方人真心不懂,為何要做這種多此一舉的舉動?

不過他們義大利麵煮完也會拿去篩網沖水,我猜他們以為米飯也是一樣的道理,但我真的覺得是邪魔歪道🤣🤣

(米香都被沖走了...不過外國的米可能真的沒那麼香、好吃


西方的廚房多用這種電磁爐,起熱比較慢,但用習慣會覺得清潔很方便~

2025年7月4日 星期五

中醫的虛性亢奮

最近吃中藥調身體,晚上背部出汗的狀況好很多,我原本以為是天氣太熱導致的,看來跟身體狀態也有關。

中醫師開了一味主藥「桂枝加龍骨牡蠣湯」,名字超長,讓我忍不住好奇「龍骨」是什麼?

搜尋到一篇衛教文章,提到現代人很常有「虛勞病」,也就是虛性亢奮,指精力已損耗虛脫到相當衰弱的程度,反而越容易亢奮。搭配以下生活作息調整:

1.禁止熬夜

2.減少射精、減少性興奮的狀況。

3.曬太陽,強迫自己白天必須走向戶外,接觸陽光。

4.即便沒有性行為,亦應避免過度的勞心勞力,或過度耗神的工作。

5.夜晚減少燈光的刺激

6.補充鈣、鎂、鋅等元素。

若能服用桂枝加龍骨牡蠣湯,並堅持做到上述幾點,精力便可漸漸補充復原,回到白天有精神、晚上有睡意,臉上好氣色的健康狀態。


我覺得現代人真的蠻容易有這種「虛性亢奮」,例如下班後滑手機反而精神抖擻、不想睡/睡不著,分享給大家。

2025年6月28日 星期六

轉換對財富的定義

六月初看到張修修分享Naval Ravikant說的《納瓦爾寶典》,獲益良多。

以前看過下集,這次將上下集重新看,超級精彩!


「賺錢不是你做的一件事,而是你學會的一種技能。」矽谷傳奇創投家暨連續創業家納瓦爾.拉維肯(Naval Ravikant)過去分享的一集長達3小時35分鐘的 podcast,張修修將重點全部摘錄出來,脈絡清楚。


2025年5月11日 星期日

2025新加坡🇸🇬旅遊攻略


世界前二大的港灣集散地:新加坡
位於馬六甲海峽跟南中國海的交界,是連接歐洲、中東、亞洲與澳洲的重要航道。
真的是第一次看到這麼多貨輪聚在一起

本篇攻略收錄:電子簽證、電話卡、交通、伴手禮、退稅、景點參考

2025年4月30日 星期三

榴槤分享

 難得來東南亞,不小心榴槤買太大顆,邀請青旅室友們嚐鮮,可惜淺嚐一口就不行了⋯⋯


自己吃了三四顆實在吃不完,直接在一樓餐廳邀請每一位看見的人嘗試,順便邀請他們訂閱我的YT頻道~

簡單聊幾句,不少人剛去過台灣令我驚艷(會來東南亞旅遊、住青旅的就是旅遊派啊!)


大部分歐美人嚐了一點點(用手指捏一小塊🤏)無法接受,有些吃過比較多東南亞水果的人勉強說出有點像芒果🥭

2024年11月9日 星期六

雪地穿衣經驗

Lake Alta, Remarkable. 這是團友剪的影片😍

紐西蘭現在春季,雪線越來越低了。這裡是雪場,相關設施都已經封閉。


【雪地穿衣經驗】

雪地防水、禦寒很重要,高山上防風重要,最好是都有防水、防風的裝備,帽子也要戴不然容易被風吹得頭疼。


我穿滑雪褲、靴子、雨衣,防止進水/雪跟禦寒很重要;但同伴只穿休閒服,冷的瑟瑟發抖,一般鞋子踩雪也容易進雪、讓腳凍僵。


衣服也不是穿越多越暖,有技巧的,第一層散熱排濕保暖,中層保暖,外層防風(防水更加),能應對大部分登山。

爬山穿發熱衣會有點過熱,比較適合靜態時穿。我穿一般的就行了,滑雪活動才穿專門滑雪運動用的排汗衣當內層。

2024年10月11日 星期五

紐西蘭極光

 

10/11下午滑完雪回到鎮上,手機Aurora app跳出KPI通知:今晚有機會看見極光。

有位舍友曾特地跑到澳洲最南方的小島看南極光,無功而返。把這個好消息告訴她,她吃完晚餐就去周圍的空曠處閑晃,傳了天空的照片給我看,我告訴她淡淡的紫紅色就是極光,肉眼看不太出來。

我興奮的準備著裝,夜晚出去還是會冷,禦寒衣物、手套帽子都要戴上,延長觀測時間。把這個好消息告訴澳洲室友,澳洲室友說他要再等等,半夜四點再去看極光,好像預測那時極光會爆發的更明顯,給我看不知道哪裡的極光照片。

我英文聽力不太好,只聽得半懂半懂,想說也不要勉強對方,可能他沒有非常想看。因為就我的經驗來說,極光是不可預測的,在北極圈裡就算極光app顯示KPI很高、在極光帶下方,也常常因為被雲遮擋而看不見,我們還用笨方法分組輪流起床守極光,結果到最後一夜才成功看到。

有了艱苦追光的經驗,我知道有看見極光就要趕快去拍照,把握當下才是真理,預測還沒能看見都是虛的。

第三堂滑雪課Skiing:重建信心(10/11)

今天週五天氣也不錯,但上山滑雪的人意外的少,專車連一半都沒坐滿(前兩天都快爆滿)。


前往Cardrona雪場的路上,每天都在測試坐哪側可以拍到比較多美景XD

2024年10月10日 星期四

第二堂滑雪課Skiing:體驗挫敗(10/10)

今天天氣特別好,澳洲室友說萬里無雲的好天氣叫“Blue bird day”,不知道是不是在唬我哈哈~經過昨天的暴雪,今天的雪況很好、比較厚實,來滑雪的人也特別多。


前往雪場的山區,植被只有低矮的草叢。種植的幼苗在冬季會圍起來保暖過冬。
在山腰停車場,雪場提供接駁車接送,今天排隊的人特別多

2024年10月9日 星期三

第一堂滑雪課Skiing:Cardrona, NZ(10/9)

趁著雪季結束前抵達紐西蘭,報名了三天的滑雪課程(初學者課程+兩日課程)。自從在義大利多洛米蒂的雪地上體驗「滑走」後,覺得自己有滑雪的天賦,故給自己學習的機會。滑雪方式分為傳統雙板Skiing和長得像滑板的單板Snowboarding,我報名雙板skiing的課程。

抵達後先到皇后鎮上取裝備,並預定隔日的往返專車(Klook上的行程不包,自己另外買比較划算,一日42紐幣)。店員也教我基礎穿裝備的方式,例如雪褲如何套在雪鞋上,雙板的長度立起來大約要到鼻子、人中的高度,滑雪杖倒過來拿、手肘大約成直角(後來另一位店員告訴我正著拿雪杖時手肘要略往下傾斜)。已經自備雪鏡(避免雪盲)、滑雪服(主要功能防水、保暖、透氣),再去鎮上最優惠的裝備店租滑雪安全帽(店名:green toad)。